Desfrute de uma Delícia Cremosa com Pudim de Leite Condensado!
Imagine um doce que derrete na boca, uma sobremesa que encanta todos os paladares com sua textura suave e sabor irresistível. Este é o pudim de leite condensado, uma verdadeira tentação para os amantes de doces e uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes da calda:
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 150 mls de água
Espere o açúcar virar caramelo, depois coloque a água devagar e misture até começar a engrossar, coloque numa forma de pudim de 20 cm de diâmetro!
Para a massa:
- 6 ovos
- 400 mls de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Gotinhas de essência de baunilha, bata no liquidificador por 1 minuto e coloque por cima do caramelo, cubra com papel alumínio!
Leve pra assar em banho maria em forno pré aquecido à 160 graus por uma hora aproximadamente ou até que esteja firme! OBS: não deixe a água do banho maria secar, vá acrescentando!
Depois leve pra geladeira por pelo menos 8 horas, passe a faca nas laterais e coloque ele na boca do fogão por alguns instantes, desenforme e aproveite! 🤤
